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葡萄籽提取物的抗突变作用

编辑: 植物提取物 添加时间:2018-06-12 来源:葡萄籽提取物

      线粒体抗突变试验 用Saccharomyces cerevisiae 的S228C(α-prototroph)细胞株, 以(Respiratory Deficient)突变体作为线粒体突变型的表现, 记录突变体的产生率, 试验结果表明, 葡萄籽提取物原花青素在0、0 .25、0.5 mg/ mL 时, 突变发生率分别为1 .7 ×10 -2 , 0.9 ×10-2 , 0 .6 ×10-2 , 对照组与试验组之比分别为1、0 .5 、0 .35。可以看出, 葡萄籽提取物原花青素能有效降低线粒体突变发生率。细胞核抗突变试验 用Saccharomyces cerevisiae 的S228C(α-pro to tro ph)细胞株, 记录L-刀豆氨酸(L -canv anine)敏感型突变为L -刀豆氨酸耐受型的数量, 试验结果表明, 葡萄籽提取物原花青素在0 、0.25、0.5mg/mL 时, 细胞核突变发生率分别为1.95 ×10-8 、0 .25 ×10 -8 、0.15×10 -8;对照组与试验组之比分别为1、0 .12、0.08 , 试验组细胞核突变率减少88 %~ 92 %。皮肤保健及美容作用 在欧美等国家葡萄籽提取物享有“ 皮肤维生素” 、“口服化妆品” 的美誉。皮肤属于结缔组织, 其中所含有的胶原蛋白和弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要的作用, 胶原蛋白的适度交联, 可以维持皮肤的完整性, 而体内自由基氧化可使其过度交联, 在皮肤上表现为皱纹和囊泡, 葡萄籽提取物可促使胶原蛋白的适度交联, 有效清除自由基, 从而保持皮肤柔顺、光滑。另外, 弹性蛋白可使皮肤具有弹性, 缺乏弹性蛋白的皮肤松弛无力, 使人显得老态龙钟, 弹性蛋白可被自由基或弹性蛋白酶所降解, 葡萄籽提取物具有清除自由基, 阻断弹性蛋白酶的产生并抑制其活性, 从而改善皮肤健康状况。
 
      有人曾对植物葡萄籽提取物进行过体外抗酶试验, 结果表明, 植物葡萄籽提取物原花青素对黄嘌呤氧化酶、弹性蛋白酶、胶原蛋白酶、透明质酸酶、β -葡萄糖醛酸糖甙酶的IC50(μmol/ L)分别为2 .4 、4 .24 、38、80 、1 .1 。可以看出, 它对上述各酶具有显著的抑制作用。抗过敏及抗炎作用 葡萄籽提取物原花青素的抗炎及抗过敏作用早在50 年代就被人们注意到了, 它的抗氧化活性使其可抑制诸如组织胺、5 -羟色胺、前列腺素及白三烯等炎症因子的合成和释放, 抑制嗜碱细胞和肥大细胞释放过敏颗粒, 从而有效地改善皮肤过敏症状及过敏性哮喘症状。此外, 它还可抑制组胺脱羧酶的活性, 限制透明质酸酶的作用, 因而对各种关节炎及胃、十二指肠溃疡效果显著。改善视觉功能 有人曾对葡萄籽提取物原花青素改善眼疲劳的作用进行了人体试验, 给予75 例因长期在显示屏前工作的眼疲劳患者每天服用葡萄籽提取物原花青素300 mg , 2 个月后, 其相对敏感性和客观症状均有明显改善。在对近视患者视觉作用的临床试验中, 给200 名近视性视网膜非炎性改变的患者服用葡萄籽提取物原花青素, 每日150 mg , 共2 月, 试验前后比较, 受试者视力有明显提高。目前在国外, 葡萄籽提取物原花青素的应用非常广泛。它的防病保健功效基础就是其清除自由基的能力, 此外, 它还具有较好的生物利用度, 易于与胶原蛋白结合, 稳定细胞膜及抗酶活性, 这些能力与抗氧化能力协同使其有望成为一种颇具开发前景的保健品。
——来源:植物提取物厂家
 
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