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绿茶提取物可有效增强骨骼健康

编辑: 西安365bet体育在线备用网址 添加时间:2018-09-01 来源:植物提取物

  香港大学最近的一个新的辅助细胞研究表明,绿茶提取物可以通过促进骨骼形成来强化骨骼,同时还能一直骨骼的再吸取。研究中关注了三种绿茶提取物,分别是表没食子儿茶素(EGC),没食子儿茶素(GC)以及没食子儿茶素没食子酸酯(GCG),并发现EGC的骨骼保健作用最强。研究人员表示,这是首个绿茶提取物EGC对骨骼保健作用的实验室研究证据。EGC能够促进造骨细胞的生成,并一直破骨细胞的形成。造骨细胞能够促进骨骼的形成,而破骨细胞则破坏骨骼的形成,导致骨骼被再吸取和骨质弱化。
  这此研究的结果与流行病学的研究结果一致。此前美国的流行病学研究曾表明常饮绿茶的人的骨骼密度比从来不喝茶的人的骨骼密度高2.8%,表明绿茶具有预防骨质疏松症的潜力。
  WHO的数据表明,骨质疏松症是目前影响人类健康的仅次于心血管病的第二大疾病,全球共有2亿人受此疾病的困扰。随着人类寿命的延长和人口老龄化,这一数字仍在增加。此外,肥胖也加重了骨骼的负担。绿茶含有30%-40%的水溶性多酚,而红茶(绿茶经发酵氧化的产物)仅含有3%-10%。在新鲜的茶叶中发现的四个主要的多酚类物质是表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),表没食子酸儿茶素,表儿茶酸没食子酸酯以及表儿茶酸。
  研究资料
  香港的研究人员使用老鼠的细胞研究EGC、GC和GCG对骨骼保健的作用效果。EGC可以刺激骨骼的形成,同时抑制破骨细胞的产生,而其他的儿茶酚的作用效果明显较弱。但是研究人员表示这一研究成果可以作为进一步研究的基础。
本文地址:/xinwenzixun/1215.html

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