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紫锥菊提取物的活性成分

编辑: 西安365bet体育在线备用网址 添加时间:2018-09-19 来源:植物提取物

      紫锥菊提取物含有包括多糖、多种烷基酰胺类化合物、咖啡酸类衍生物、黄酮类、挥发油等化学成分。目前在药理方面研究较多的是紫锥菊多糖、烷基酰胺类化合物和咖啡酸类衍生物,它们被认为是紫锥菊的主要活性成分:
      一、多糖及糖蛋白
      紫锥菊的地上部分含有4-甲氧基-葡萄糖醛-阿拉伯糖-木聚糖聚糖和酸性的阿拉伯糖-鼠李半乳糖聚糖;压榨汁液中还含有类果胶多糖。从狭叶紫锥菊和紫锥菊中可得到3种糖蛋白(分子质量Mr分别为17 000,21 000,30 000u),约含蛋白质3%,其中主要为阿拉伯糖(64%-84%)、半乳糖(1.9%-5.3%)及葡萄糖胺(1.9%-5.3%);蛋白质部分主要含有天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸和丙氨酸。
      二、烷基酰胺类化合物
      紫锥菊属植物所含的烷基酰胺类化合物主要存在于根部(大于6mg/g),地上部分含量较低。用HPLC法分析紫锥菊属植物根中亲脂性部分,已分离出15个具有异丁基和2-甲基丁基的脂肪酰胺类化合物,主要为十二碳-2E,8F,10E/E-四烯酸异丁酰胺和紫锥菊酰胺。
      三、咖啡酸类衍生物
      紫锥菊的地上部分及其根的乙醉提取物中含有咖啡酸类衍生物。狭叶紫锥菊和白色紫锥菊根部含有0.3 %一1.7 % 的紫锥菊甙,且狭叶紫锥菊的根部还含有 1,3一咖啡酰基一奎尼酸和 1,5一咖啡酸基-奎尼酸,而白色紫锥菊则不含有该化合物。有试验表明,紫锥菊贰具有弱 的抗微生物活性。另外,菊苣酸(I R,3 R一双咖啡酞基酒石酸)和咖啡酸 ( 单咖啡酰基酒石酸)也是紫锥菊根部和地上部分的主要活性成分。菊苣酸以紫锥菊的花、根中含量最高,具有免疫刺激作用;而咖啡酸主要存在于地上部分,3种主要的紫锥菊属植物中均含有咖啡酸。
      从紫锥菊叶中分离出菊苣酸甲酯、2一氧咖酰基一3一氧一阿魏酰基酒石酸、2,3一氧一双阿魏酰基酒石酸、2一氧代一阿魏酰基酒石酸及 2一氧咖啡酰基一3一氧香豆酰基酒石酸等多种咖啡酸类衍生物。
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